La salade de fruits frais au jus d’orange et à la menthe est une dose de fraîcheur et de saveurs estivales pour cet été. Préparez cette salade en quelques minutes pour profiter d’un véritable festin de couleurs et de délices fruités.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 oranges
- 1 ananas
- 250 g de fraises
- 250 g de framboises
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
La préparation de la recette
- Pressez le jus d’une orange et réservez.
- Épluchez et découpez l’ananas en morceaux. L
- avez, équeutez et coupez les fraises en deux.
- Pelez la deuxième orange à vif et prélevez les suprêmes (quartiers sans peau).
- Dans un saladier, mélangez les fruits, le jus d’orange et le sucre.
- Ciselez les feuilles de menthe et ajoutez-les à la salade.
- Placez au frais pendant 30 minutes avant de servir.
Riche en vitamines et en antioxydants, cette salade est non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour la santé. Faites le plein de vitalité avec cette salade de fruits revitalisante !
