Meringue
Ingrédients (pour 20 pièces) : – 4 blancs d’œufs – 250 g de sucre Préparation: -Préchauffez le four à 120°C (thermostat 4). -Dans un…
Gâteau café noisettes
Ingrédients 4 jaunes d’oeufs 5 cuillères à soupe de sucre glace 12 cuillères à soupe de maizena une demie cuillère à café de levure…
choux chantilly
Pour 12 choux: 250 ml d’eau 100 gr de beurre 4 oeufs entiers 1/2 cuillère à café de sel 150 gr de farine tamisée…
Madeleines au chocolat
100 g de sucre 100g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 2 cuil. c. de levure 3 oeufs 100g…
gâteaux bounty
Ingrédients: pâte: 175 gr. de farine + une pincée de sel 125 gr. de beurre 125 gr. de sucre 6 c à s de…
Biscuits au chocolat et à la crème de noix de coco
Ingrédients: pour le biscuit: -100g de beurre ramolli. -100g de sucre glace. -150g de farine. -5g de levure chimique. -20g de poudre d’amande -30g…
Churros maison
- Facile
- 4 personnes
- 30 minutes
Les churros, ces délicieuses douceurs d’origine espagnole, sont de longues bandes de pâte frite, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Traditionnellement servis au…
Éclairs au chocolat
Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau froide 80 g de beurre coupé en petits dés 2 c à soupe de sucre…
Crêpe chocolat/banane
Ingrédients: 600 mL de lait 100g de cacao 250g de farine 3 œufs 50g de beurre fondu. Préparation: Dans votre mixeur (ou dans un…
Baguettes viennoises aux pépites de chocolat
Ingrédients: 100 g de beurre 150 g de pépites de chocolat noir 1 kg de farine 40 g de levure de boulanger 60 g…