Cannelloni à la ricotta sur épinards
Ingrédients:1 kg d’épinards en branches sel 3 cs d’huile d’olive 1 bouquet de persil 3 brins de thym 60 g de fromage râpé 400…
soufflets
Ingrédients pour 12 soufflés: Pour la pate 500 g de farine pour 10 pièces 2 CS de levure instantanée 1 oeuf 1 yaourt nature(Peut…
Roulés feuilletés au fromage frais
pour 4 personnes : – 2 pâtes feuilletées – 200 à 250 g de fromage frais salé – 10 olives noires dénoyautées – 10olives…
Quiche au épinard et viande hachée
pâte feuilletée 500 gr épinards 100 gr de viande hache 200 ml de crème liquide 2 oeufs du fromage râpé 4 fromage en portion…
La quiche sans pâte
Ingrédient : -125g de farine (250 ml) -1/2 litre de lait -3 œufs -100g de gruyère râpé -100g de lardon fumés ou de jambon…
Gâteau mousseux au nutella, sans beurre
Ingrédients 100g de chocolat noir 3cc de nutella 2 oeufs 5g de farine (1cs rase) 50g de purée de noisettes 8cl de lait Préparation:Préchauffez…
Feuilleté aux trois fromages
pâte feuilletée : 250 g mozzarella : 60 g gruyére : 60 g chèvre frais : 60 g oeuf : 3 crème fraîche :…
Beignets d’aubergines
1kg d’aubergines 1 blanc de poulet (poitrine) 2 jaunes d’œufs chapelure 100g de fromage blanc (ou fromage râpé) Persil finement haché ½ cuillère à…
Pommme de terre en couronne
1 kg de pommes de terre 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil ciselé 1 oignon 150 g de bleu d’auvergne( frommage)…
Cheesecake au café
Un des meilleurs cheesecakes réalisés à ce jour… à la texture fondante et très crémeuse, chaque bouchée fut un pur bonheur de dégustation !…