Ingrédients pour 15 Reese’s cups
- 300 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre de cacahuète
- 30 g de sucre
- 15 caissettes à cupcakes en papier de 70mm de diamètre
Faire fondre 150 g du chocolat au bain marie
Déposer le chocolat fondu dans les caissettes en papier en étalant le chocolat uniformément.
Placer les caissettes au réfrigérateur pendant 20 minutes pour que le chocolat durcisse.
Pendant ce temps, mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre pour obtenir un mélange lisse.
Sortir les caissettes du frigo et déposer une noix du mélange au milieu de chaque caissette.Tasser pour obtenir une couche régulière, mais sans atteindre les bords de la caissette.
Recouvrir le beurre de cacahuète avec le reste du chocolat fondu au bain marie, étaler jusqu’aux bords pour former une coque étanche en chocolat autour du beurre de cacahuète et replacer au réfrigérateur 30 minutes.
A déguster dès la sortie du réfrigérateur!
